el pan cortado
bon profit!!INGREDIENTES
150 gr de agua
260 de harina
15de levadura fresca
un pellizco de sal
poner en el vaso el agua con la levadura programar 1 miuto a 37º velocidad 1
añadir la harina y la sal programar 2 minutos velocidad espiga
hacer una bola con la masa y pintarla con aceite,ponerla en un plato en el varoma
dejar reposar 1 hora
poner agua en el vaso y programar 45 minutos temperatura varoma velocidad 1
queda super tierno es como pan de molde luego lo he tostado un poco en el horno y le he puesto tomate y bacon :-)
5 comentarios:
¡¡qué buena pinta eva!!
Este me lo copio Eva tiene un aspecto terriblemente apetecible!!!
gracias la proxima lo hare con harina integral a ver ke sale,besitoss
eva hazlo q queda bien pero no pongas todo de integrla mezcla conla de fuerza ok?? en elf oro he puesto yo una foto ahora mismo del integralc on pasas q hice hace tiempo.
BSS
Tienes premio en mi blog.
Mua
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