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lunes, 27 de abril de 2009

BIZCOCHO DE FRESA


6 huevos

300 gr de azucar

300 gr de harina tamizada

1 sobre de levadura

1 yogurt de fresa

1 medida de yogurt de aceite girasol

1 sobre de azucar vainillada

mermelada de fresa

500 gr de nata montada

300 gr de fresas
100 gr de azucar


en el vaso ponemos los huevos con el azucar 6 m v.3 1/2,a 37º y 6 m. mas sin temperatura,por el bocal añadimos el aceite,el yogurt y la vainilla,mezcalmaos unos segundos,añadimos la harina tamizada con la levadura,mezclamos 10 s. velocidad 6,metemos en el horno 45 minutos a 170º,cuando este frio lo partimos a la mitad y rellenamos con mermelada de fresa.picamos las fresas y montamos la nata con azucar,y cubrimos el bizcocho.

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