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martes, 3 de marzo de 2009

CREMA DE GUISANTES


50 gr de aceite

50 gr de cebolla

50 gr de puerro la parte blanca

200 gr de guisantes

150 gr de caldo

en el vaso ponemos el aceite y calentamos 4 m. varoma v.2

ponemos la cebolla y el puerro y troceamos 5 s. v.4 programamos 9 minutos varoma v.2

incorporamos los guisantes y programamos 10m. varoma v2

añadimos el caldo y 5m mas a varoma v.3 añadimos sal y trituramos al gusto

decorar con un chorrito de nata

2 comentarios:

Unknown dijo...

nunca he echo esta crema,..a ver si me animo, gracias, besitos bego

Lucas dijo...

yo tampoco era la primera y me ha encntado muy buena