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jueves, 7 de agosto de 2008

POLLO AL LIMON (CHINA)


otra recetilla del juego cocina conmigo super rapida de hacer y muy rica y sale casi igual que la de los chinos

3 pechugas de pollo

3 limones

pure de patata para hacer

sal y pimienta

vino (la receta era sake)

vinagre de arroz (yo puse del normal)

ponemos a macerar 10 minutillos el pollo con sal,pimienta y el vino

mientras hecemos la salsa

15 cucharadas de agua,9 de azucar,9 de zumo de limon,5 de vinagre movemos bien y ponemos 1 cucharada de pure de patata en polvo,esto lo ponemos en un cazo al fuego a reducir cuando espese lo retiramos

las pechugas (en la receta pone muslos) las espolvoreamos con el pure de patata y las freimos,las cortamos y hechamos la salsa de limon encima,yo lo he acompañado con arroz tres delicias que se vende congelado.esta receta me ha encantado y seguro que la repetimos

3 comentarios:

Begoña dijo...

Quiero ese juegoooo jaja,..hola guapa,..que bueno tiene que estar todo, besitos bego

Elbereth dijo...

Oinsssssssss, esta la pruebo seguro porque es una de las más deseadas por maridín...

begojj dijo...

¿ Ya no sigues haciendo recetillas de la Nintendo ? jo me la he pedido para los Reyes... y se niegan a traermela,...kjkjkjkjkj

besitos bego