MELOCOTON EN ALMIBAR

me dieron muchos melocotones asi que he hecho mermelada de melocoton,zumo de melocoton,galletas de melocoton y todavia me quedan asi que mi madre dice que cuando era pequeña la suya lo hacia en almibar asi que lo hemos hecho segun mi abuela

INGREDIENTES

muchos melocotones

azuar

agua

pelamos los melocotones y los vamos cortando los ponemos en una fuente y ponemos azucar por encima movemos con cuidado,los metemos en unos botes de cristal,le ponemos 2 cucharadas mas de azucar y llenamos con agua,los tapamos y los hervimos en la olla expres,los dejamos enfriar dentro de la olla y listo.