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lunes, 28 de julio de 2008

POLLO AL CURRY

aqui el pollo entero y aqui desmenuzado con arroz

4 contramuslos de pollo

1 vaso de caldo de pollo

media cebolla picada

1 ajo

1 cucharada de curry

1 cucharada de harina

medio vaso de nata

sal,pimienta y cebollino

tapa abierta 3 minutos con un chorreon de aceite,mientras calienta picamos la cebolla y el ajo la doramos y le añadimos la harina le damos unas vueltas y metemos el pollo,salpimentamos y le ponemos el cebollino,en un vol mezclamos la nata con el caldo y el curry un poco de sal y vertemos por encima programamos 12 m cocion horno,cocemos un poquito de arroz para acompañar

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