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martes, 18 de marzo de 2008

MERMELADA DE FRESA


500 gr de fresa

500 gr de zucar

el zumo de un limon

el zumo de una naranja

pizca de pimienta

cortamos las fresas ponemos en la cubeta con el zumo de un limon y de una naranja ,el azucar y la pimienta,programamos en mermelada 9,si no queremos trozos pasar por la batidora (cuando ya este hecha),esterilizamos unos botes,los llenamos hasta arriba ,los tapamos bien y les damos la vuelta asi queda al vacio y no hace falta hervir esto con la mermelada recien hecha que este caliente.

2 comentarios:

Glenda dijo...

EVA que pinta tiene esta mermelada... ñam, ñam..una preguntuca... cuanto timepo puedes tenerla en lso botes? yo es que hiervo los botes despues para llenarlos. BSS

eva dijo...

pues la verdad que no lo se este truquillo se lo vi hacer a elena la del programa microondas en canal cocina,tengo botes de hace 4 meses de pimientos asados hechos igual y estan buenisimos,pruebalo es muy comodo no tener que hervirlos,besos