500 gr de fresa
500 gr de zucar
el zumo de un limon
el zumo de una naranja
pizca de pimienta
cortamos las fresas ponemos en la cubeta con el zumo de un limon y de una naranja ,el azucar y la pimienta,programamos en mermelada 9,si no queremos trozos pasar por la batidora (cuando ya este hecha),esterilizamos unos botes,los llenamos hasta arriba ,los tapamos bien y les damos la vuelta asi queda al vacio y no hace falta hervir esto con la mermelada recien hecha que este caliente.
2 comentarios:
EVA que pinta tiene esta mermelada... ñam, ñam..una preguntuca... cuanto timepo puedes tenerla en lso botes? yo es que hiervo los botes despues para llenarlos. BSS
pues la verdad que no lo se este truquillo se lo vi hacer a elena la del programa microondas en canal cocina,tengo botes de hace 4 meses de pimientos asados hechos igual y estan buenisimos,pruebalo es muy comodo no tener que hervirlos,besos
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