el pan cortado
bon profit!!INGREDIENTES
150 gr de agua
260 de harina
15de levadura fresca
un pellizco de sal
poner en el vaso el agua con la levadura programar 1 miuto a 37º velocidad 1
añadir la harina y la sal programar 2 minutos velocidad espiga
hacer una bola con la masa y pintarla con aceite,ponerla en un plato en el varoma
dejar reposar 1 hora
poner agua en el vaso y programar 45 minutos temperatura varoma velocidad 1
queda super tierno es como pan de molde luego lo he tostado un poco en el horno y le he puesto tomate y bacon :-)
