todo en la thermomix a velocidad 10 hasta que quede cremoso hay que comerlo al momento si no se queda muy duro si se vuelve a congelar a mi me han salido 6 platitos como este
en la bandeja del horno asamos unas patatas cortadas a la mitad con aceite,sal y pimienta
mientras hacemos una bechamel en la thermomix añadiendole un ramillete de perejil que es lo que le da color,pasar el rape un poco por la plancha y poner por encima la bechamel esta bueniiisimo